Zdravá výživa a suplementy

Jsme národ houbařů, ale objevují se v našem jídelníčku správné houby? Seznamte se s těmi, které zcela zaslouženě nosí přívlastek „medicinální“. Medicinální neboli funkční houby se ve východní medicíně používají již tisíce let. V posledních letech se ovšem dostávají do povědomí širší veřejnosti zejména díky potencionálním účinkům na zdraví. Na světě existuje více než 100 různých medicinálních hub, proto se článek zaměřuje pouze na ty nejznámější druhy. Co jsou medicinální houby? Jde o speciální druhy hub, pro které si s […]

Pokud hledáte suplement, který funguje a je ověřený mnoha vědeckými studiemi, tak kreatin bude trefou do černého. Z této látky může těžit prakticky každý sportovec, od nadšenců do fitness a powerlifterů až po vytrvalostně trénující jedince. V tomto článku se o kreatinu dozvíte všechny důležité informace a na závěr navíc získáte tipy na nejlepší kreatin. Co je to kreatin? Jde o látku přirozeně se vyskytující v našem těle. A nejenom v našem, kreatin najdete v těle všech obratlovců. A organismus […]

„Hlavně to chce bé-cé-áčka!“ Tahle věta rezonuje ve fitnessové komunitě už řadu let. A oprávněně. BCAA patří k suplementům, které umí upgradovat kvalitní výsledky na špičkové. Kromě základních informací si v tomto článku ukážeme také tipy na nejlepší BCAA na trhu. Co se skrývá pod zkratkou BCAA? Ikonická čtyři písmena označují anglický termín branched-chain amino acids, česky aminokyseliny s rozvětveným řetězcem. Patří sem tři esenciální aminokyseliny a to leucin, izoleucin a valin. Lidské tělo je neumí samo vytvářet, musí být […]

Také považujete máslo za základ kuchyně? Aby také ne. Vylepší chuť i konzistenci každého pokrmu, je cenným zdrojem vitamínů a má své nepopiratelné místo v každé lednici již po generace. Mezi mnoha benefity však vyvstávají i jeho dva velké minusy. Bez chladu žlukne a při tepelné úpravě se rychle přepaluje, celý pokrm tím může znehodnotit a uškodit i zdraví. Přizvěte proto do kuchyně stále oblíbenější přepuštěné máslo neboli (ghí, ghee, ghíčko) a pozdvihněte své vaření na vyšší úroveň. Co je […]

Ať už patříte mezi sportovní nadšence, náruživé požitkáře či vášnivé pěstitele krásného vzhledu, bez proteinu se neobejdete. Bílkoviny jsou totiž základním stavebním prvkem tkání. Mnohdy je obtížné získat dostatek bílkovin ze stravy a proto může být vhodné doplnit jídelníček kvalitními proteinovými suplementy. Protein, protein, protein… Víte ale, jak funguje? Slovo protein se skloňuje na každém rohu a nejvíc se objevuje ve slovníku těch, kterým záleží na správném fungování těla. Protein je esenciální živina, která je obsažena v každé lidské tkáni, […]

Zelený čaj lidstvo zná již po dlouhá staletí a těší se stále větší popularitě. Kromě skvělé chuti nabízí také bohaté nutriční hodnoty. Zajímá vás, jaké jsou nejznámější druhy zeleného čaje a jaké benefity se s tímto přírodním zázrakem pojí? V závěru nabízíme tipy na nejlepší zelené čaje. Co je to zelený čaj? Zelený čaj je druh čaje, který pochází z listů rostliny čajovníku čínského (Camellia sinensis). V závislosti na konkrétní odrůdě rostliny a podmínkách, ve kterých se pěstuje, vzniká čaj […]

Glutathion patří společně s melatoninem mezi nejsilnější přirozeně se vyskytující antioxidanty v lidském těle. Jeho dostatečná hladina je tak velmi důležitá pro celkové zdraví. Jak si zajistit jeho prvotřídní služby a s čím konkrétně nám může glutathion pomoci? V závěru článku se také dozvíte tipy na nejlepší doplňky stravy s glutathionem. Co je Glutathion Glutathion je tzv. tripeptid, tedy látka složená ze tří aminokyselin, konkrétně z cysteinu, glycinu a kyseliny glutamové. Je jedním z nejsilnějších antioxidantů a produkuje ho prakticky […]

Ačkoliv zní název této látky “chemicky” a možná byste si bez patřičných znalostí potraviny s jeho obsahem nekoupili, opak je pravdou. Astaxanthin je totiž čistě přírodní látka, kterou nalezneme v moři – tedy konkrétně v některých z jeho obyvatel. Jedná se o jeden z nejsilnějších antioxidantů na této planetě. Proč je pro naše zdraví prospěšný? Jaké jsou jeho přírodní zdroje? Jaký astaxanthin je nejlepší? A co vedlejší účinky, má nějaké? Co je to astaxanthin Astaxanthin, označovaný někdy také jako “král […]

Hledáte zdravější alternativu ke klasickým slazeným nápojům? V tom případě může být kombucha vhodným řešením. Tento fermentovaný čajový nápoj se těší čím dál tím větší popularitě. Nabízí zajímavé příchutě a hlavně spoustu prokazatelných přínosů pro zdraví. Kromě obecných informací se v článku dozvíte také tipy na tu nejlepší kombuchu. Co je to kombucha? Kombucha, nebo také „kombuča“ je jemně perlivý fermentovaný nápoj ze zeleného nebo černého čaje. Někdy také bývá dochucován různými příchutěmi. Mnohdy je kombucha označována za čajovou houbu, […]