Ing. Kateřina Jakešová

Ing. Kateřina Jakešová

Výživová specialistka

Jsem výživová poradkyně a copywriterka, absolventka oboru Výživa a potraviny na České zemědělské univerzitě v Praze. Kromě psaní odborných článků se věnuji také poradenství a mám za sebou desítky recenzí doplňků stravy i funkčních potravin.

Opírám se o znalosti anatomie a fyziologie a zakládám si na tom, aby byly informace vždy srozumitelné, ale zároveň odborně podložené. Neustále se vzdělávám, sleduji nejnovější vědecké studie a trendy v oblasti výživy, zdravého životního stylu a biohackingu, včetně odborných konferencí, jako je Biohacking Summit.

Inspiraci čerpám i ze středomořské kuchyně, kterou jsem poznala během ročního studijního pobytu v Itálii, kde se klade důraz nejen na zdraví, ale i na radost z jídla.