Proteinové těstoviny od KetoDiet [recenze]

Máte z keto diety obavy, protože se neobejdete u hlavních jídel bez příloh? To ani nemusíte, na trhu je totiž dostupná opravdu široká nabídka keto příloh z různých surovin, které skvěle doplní každý oběd či večeři. Jednou z nich jsou také proteinové těstoviny od KetoDiet. Jaké jsou a z čeho vybírat? Pojďte se s námi podívat na recenzi a osobní zkušenost s keto těstovinami od KetoDiet.

proteinové těstoviny

V nabídce najdeme hned čtyři různé druhy proteinových těstovin – oblíbené fusilli, klasiku v podobě špaget, ale i lasagne nebo risoni.

zobrazit

Naše recenze

Fusilli

Fusilli neboli malé vrtule se hodí snad do všech jídel a jsou vhodné již od první fáze keto diety. Využijete je k omáčkám, do těstovinových salátů, k masu a do dalších receptů. Na rozdíl od klasických těstovin obsahují podstatně méně sacharidů a až dvojnásobek bílkovin.

V jedné porci těstovin fusilli najdeme pouze 0,4 gramů cukru, 17,5 gramů bílkovin a plno vlákniny. Dobře zasytí a připravují se stejně jako obyčejné těstoviny. Stačí porci vysypat do vroucí vody a vařit asi 20 minut. V jednom balení najdete 7 porcí těstovin po 50 gramech a celé balení bez slevy či kuponu vyjde na 395 korun.

Špagety

Žádný milovník těstovin se neobejde bez špaget a to ani při dietě. KetoDiet špagety můžete do jídelníčku zařadit od třetí fáze. Jsou tedy skvělou zdravější alternativou ke klasickým špagetám a hodí se nejen do keto režimu. Připravit je můžete na všechny způsoby tak, jak jste zvyklí. Uvaříte je za 10 minut, jsou bohaté na vlákninu a mají až o 60 % méně sacharidů oproti obyčejným pšeničným špagetám. V balení najdete 500 gramů sušených těstovin za cenu 198 korun. 

Lasagne

Lasagne KetoDiet jsou vhodné od třetího kroku keto diety. Hodí se tedy do fáze udržovací, kdy už přecházíte na klasickou stravu, ale jsou samozřejmě skvělé i při běžném stravování po dietě. Mají totiž nízký glykemický index, obsahují opět méně sacharidů (ale už více než třeba fusilli) a mnoho bílkovin.

Balení obsahuje 150 gramů sušených těstovin, které bohatě vystačí na přípravu až tří porcí lasagní. Náplň už si zvolíte dle vlastní chuti, ať už preferujete lasagne s boloňskou, napoletánskou nebo špenátovou omáčkou. Jedno balení vyjde na 148 korun.

Risoni

Dalším druhem těstovin z kategorie “Stay fit”, tedy vhodných od třetího kroku diety, jsou risoni. Je to méně obvyklý druh podobný rýži, který se nejčastěji používá do různých salátů, ale i k masům na šťávě nebo dokonce na sladko s tvarohem a ovocem. V jednom balení najdeme 10 porcí risoni a zaplatíte za něj 198 korun.

Ve 100 gramech těchto keto těstovin je pouze 25 gramů sacharidů – klasické risoni obsahují až 75 gramů sacharidů na 100 gramovou porci. Ve stejném množství je pak 30 gramů bílkovin a polovina z nich je rostlinného původu. Těstoviny obsahují také vlákninu, což podpoří trávení a jídlo celkově odlehčí. Příprava zabere pouhých 10 minut. 

Složení keto těstovin

Každé z výše uvedených těstovin mají trochu jiné složení, ovšem jedno mají společné – vysoký podíl bílkovin a snížený obsah sacharidů. Co se týče mouky, u KetoDiet používají obvykle kvalitní pšeničnou semolinu, ale i krupici nebo klasickou pšeničnou mouku, která do těstovin zkrátka patří. 

V proteinových těstovinách ale není tolik mouky, jako v těch klasických. Velká část je nahrazena různými druhy bílkovin. Nejvíce jich najdeme u fusilli, které obsahují bílkovinu rýžovou, ovesnou, hrachovou a vaječný bílek. Podobně je tomu i u ostatních druhů. Ve výrobcích je také poměrně dost vlákniny. Nejsou však vhodné pro lidi s potravinovými alergiemi. Z alergenů v nich najdeme například sóju, lepek, laktózu, vejce nebo stopy skořápkových plodů a sezamu. 

Osobní zkušenost s proteinovými těstovinami od Ketodiet

V rámci dietního programu od KetoDiet jsem vyzkoušela hned dva druhy proteinových těstovin od této značky – špagety a fusilli. Jejich přítomnost v balíčku jsem opravdu ocenila, protože těstoviny na všechny způsoby jsou moje nejoblíbenější jídlo. Chuti jsem se trochu bála, přece jen složení se od klasiky docela dost liší. 

U těstovin fusilli je to jiné složení trochu více znát. Obsahují totiž poměrně dost bílkovin různého původu a jejich chuť a struktura mi připomínají těstoviny z hrachové nebo čočkové mouky. I když jsou jiné, nejsou vůbec špatné. Hodí se prakticky ke všemu, já jsem si je připravila po boloňsku, zkoušela jsem i různé těstovinové saláty se zeleninou, masem, vejci nebo tuňákem a vždy mi chutnalo. Navíc opravdu hodně zasytí.

Špagety chutí prakticky nerozpoznáte od obyčejných semolinových těstovin. I jejich textura a barva jsou stejné. Vařila jsem je 10 minut, opět výborně zasytily a na jednu porci jsem jich tak využila o něco méně, než když si připravuji normální těstoviny. Proteinové špagety od KetoDiet jsem vyzkoušela s bazalkovým pestem, ale jako Carbonara nebo Aglio olio. Po skončení dietního programu jsem si objednala další balení a zahrnu je do mé běžné stravy, protože obyčejné těstoviny jsou přece jen kalorická a sacharidová bomba. 

Tipy na recepty s keto těstovinami

Na závěr bych se ráda podělila o jeden zdravý recept, který jsem si v průběhu keto diety velmi oblíbila. 

K jeho přípravě budete potřebovat:

• Proteinové špagety KetoDiet
• Svazek čerstvé bazalky
• Hrst piniových oříšků
• Tři lžíce parmazánu
• Lžíci kvalitního olivového oleje
• Sůl a pepř

Nejprve si dáme uvařit špagety podle návodu, který najdete na krabičce. Mezitím si umyjeme bazalku, nastrouháme parmazán a dáme do mixéru. Přidáme piniové oříšky (ty můžete nahradit i jinými ořechy nebo semínky dle chuti), olivový olej a vše rozmixujeme v hladké pesto, které ještě osolíme a opepříme. Těstoviny scedíme, dobře promícháme s pestem a můžeme podávat.

TIP: Přečtěte si naše další recenze na produkty značky KetoDiet a 5 tipů na nejlepší keto snídaně.

Hodnocení